"samussa & chutney"  سموسہ‏

food - la nourriture - "ghdhā" غذا

English français Urdu - ourdou اردو
[allowed food] [nourriture autorisée] Halāl حلال
[forbidden food] [nourriture interdite] Harām حرام
meal le repas khānā کهانا
breakfast le petit-déjeuner nāshtā ناشتہ
lunch le déjeuner dopahar kā khānā دوپَہَر کا کھانا
dinner, supper le dîner, souper rāt ka khānā رات کا کهانا
hunger la faim bhok بهوک
thirst la soif piyās پياس

English français Urdu - ourdou اردو
napkin la serviette naypkin نیپکن
plate l'assiette pléT پلیٹ
spoon la cuillère tchamtchā چمچہ
fork la fourchette kāTā کانٹا
knife le couteau tchhuri چھری
bottle la bouteille botal بوتَل
decanter la carafe Surāhi صُراحی
glass le verre guilās گلاس
cup la tasse piālā, kaToRa پیالہ ، کٹوڑا
bowl le bol piālā پیالہ
soup la soupe yakhni یخنی


drink, beverage - la boisson
"piné ki tchiz"
پینے کی چیز

English français Urdu - ourdou اردو
water l'eau pāni پانی
alcohol
wine
l'alcool
le vin
sharāb شَراب
beer la bière biyar بيئر
fruit juice le jus de fruit phal kā ras پھَل کا رس
tea le thé tchāy چائے
mint la menthe pudinā پودينہ
cocoa le cacao kokoa کوکو
chocolate le chocolat tchākliT چاکلیٹ
coffee le café kāfi کافی
milk le lait dudh دودھ
"lassi" [yaourt liquide à
la mangue / rose]
lassi لسی


English français Urdu - ourdou اردو
yoghurt le yaourt dahi دَہی
cheese le fromage panir پنير
butter le beurre makkhan مَکھَن
oil l'huile tél تيل
vinegar le vinaigre sirkā سِرکہ
mustard la moutarde sarso سرسوں
salsa la sauce ras رس
chutney " tchaTni چٹنی
spices les épices maSālaha مصالحہ‏‏
cinnamon la cannelle dāl tchini دار چینی
cumin " zira زیرہ
saffron le safran za'frān زعفران
clove le clou de girofle laung لونگ
pepper
chili pepper
le poivre
le piment
mirtch مرچ
salt le sel namak نمک
egg l'œuf anDā انڈا
flour la farine āTā آٹا
pasta les pâtes pāstā پاستا
bread

"chapati"
le pain roTi

tchapāti
روٹی
چپاتی
"paratha" [pain sans levain] parāThā پراٹھا
"nan" [pain au levain] nān نان
"samosa" [triangle de pâte
farci aux légumes]
samusā سموسہ


dessert - "miThā" میٹھی

English français Urdu - ourdou اردو
cake le gâteau kaik کیک
tart la tarte samosa سموسہ
cream la crème kraim کریم
ice-cream la crème glacée barf برف
sugar le sucre tchini چینی
honey le miel shahad شہد
jam la confiture jām جام
anise l'anis
[servi comme digestif]
sauf سونف
bill l'addition bil بِل